您是否为了要在网络里寻找合适的电磁炉而烦恼？一台高效节能的电磁炉，定能让你有意想不到的收获。一台电磁炉好不好，一要看面板；二看功能操作；三看机器的选材；四看控制电路板；五看内置风扇。如果这几个方面都好，就肯定是优质产品。那么要如何挑选一个值得信赖的电磁炉牌子呢？电磁炉的工作原理又是怎样的呢？跟着我来学习一下吧。
电磁炉什么牌子比较好
电磁炉什么牌子比较好1、飞利浦
首选飞利浦电磁炉，2200W高功率输出，节省40%时间，9种烹饪菜单。快速健康。飞利浦电磁炉，著名品牌。烹饪健康美味的菜肴，享受丰富美餐变得空前简单。
电磁炉什么牌子比较好2、美的
美的电磁炉的内部装置的大线圈，能够在进行食物的烹饪时提供超大的火力，保障食物能够受到充分均匀的加热。美的电磁炉的线圈使用的是2层的聚能线圈，提供充分的火力保障，加热效果更加的迅速。线圈的直径面积是15cm，使得电磁炉的受热面积更加的广泛，同时线圈足够的粗长，线圈之间的间隔更加紧密，加快了线圈之间的传热速度。
电磁炉什么牌子比较好3、苏泊尔
苏泊尔电磁炉内部装置的线圈是苏泊尔特有的叠式聚能线圈。这一叠式聚能线圈具有的双倍产然技术，能够大幅度的减小线圈之间产生的内阻作用，是的线圈在加热的过程中热量损耗减小，它独特的双电流模式，能够为电磁炉加热提供双倍的火力，双重的发热性能配合上叠式的上下线圈组合，将磁石线层的密度增加到最大化，提高了电磁炉的工作效率。
电磁炉工作原理
电磁炉工作原理1、电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。
电磁炉工作原理2、其工作过程如下:交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。
电磁炉工作原理3、在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。
使用电磁炉烹饪食物，加热的速度快，食物的口感好，同时还不会产生明火，使用起来非常的方便安全。爱她就为她挑选一个安全、节能又环保的电磁炉吧，如果她是电器白痴，记得耐心地教她如何操作哦。
