很多人为了吃到安全又卫生的食品，会选择自己购买烤箱，但是使用完烤箱之后，你知道怎么清洗烤箱吗？烤箱又有什么优缺点呢？快来和一起看看吧。
一、烤箱的优缺点
优点：
1、可以恢复食物口感
可以将放置时间过长失去了原味的食物进行干燥，令其恢复原来的口感。比如饼干瓜子会受到潮气或者空气的影响失去了口感，可以通过烤箱的工作，拥有原来的口感。
2、使用便利
使用起来方便，符合更多食物的烘烤需求。也可以为孩子们制作各种各样的饼干或者蛋糕，好看又美味。
缺点：
1、有一定辐射
在使用过程中，烤箱有一定的辐射。如果经常使用这种家用电器，希望大家稍微注意一下，不要影响健康。一旦需要长期接触，建议佩戴防辐射的围裙与帽子。在其工作时，不要靠近，等到停止工作后再去靠近。
2、加热范围有限
油条及油饼这样的东西是不可以放在电烤箱中加热的。这主要是由于油条中残存的油遇高温后会飞溅，导致明火的出现。如此不仅会对电烤箱造成损害，同时还会对使用者的生命安全造成不利影响。另外，普通的塑料容器也是不可以放在电烤箱里加热。
二、烤箱的清洁技巧
1、先戴上手套，将烤箱内部，可拆卸的部分部拆卸下，如烤网，烤盘及底盘，用中性清洁剂洗刷；油垢特别重的区域，可以用铲除厨房重度油污的油烟净，来做重点部位的除污。
2、烤箱内部的加热管，必须用干布悄悄擦拭，不可以用过湿的抹布擦拭，防止影响加热管的绝缘性，发作漏电短路。要注意，烤箱内部不能用水直接冲刷，会损坏内部配件。
3、清洁完加热管后，可以开始清洁烤箱的外壳和内胆。用抹布蘸取中性清洁剂的稀释液，微微用力绞干，湿布水分不能太多，轻轻擦拭机体外壳。
经过上面的介绍，大家都知道烤箱怎么清洗了吧？希望上面的烤箱清洁小技巧可以帮助到大家；烤箱既有优点也有缺点，大家可以根据自身实际情况去购买。
