美国热情奔放的国家，一个家庭气氛特别浓厚的国家，每个家庭都十分注重亲情感。在圣诞节前夕就在开始为这次全家聚会准备一场丰盛的大餐。其中火鸡当然必不可少，还有各种美食，全家老小齐上阵。一起参与其中，其乐融融的气氛，甜蜜的味道在空气中弥漫。今天和小编一起来看看美国圣诞大餐吧。
美国圣诞大餐——主题『火鸡』
一般美国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。传统的圣诞布丁非常甜，吃一小角已心满意足了！圣诞布丁亦是传统食品。烹调时，全家人都会参与，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿，据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运！
美国圣诞大餐——辅食『甜品』
『杏仁布丁』当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
『姜饼』这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
