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无法抵抗的酒吧诱惑

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1. 前门M餐厅——最佳西餐美酒

无法抵抗的酒吧诱惑

前门M餐厅位于历史悠久的北京前门大街,供应高品质现代欧陆菜肴,客人可以在优雅的餐厅环境中坐享天安门广场的盛景。与上海最受欢迎的米氏西餐厅,以及美国权威旅游杂志《Conde Naste Traveler》评选的最佳酒吧 -- 魅力酒吧,共同抒写了米氏餐饮的传奇。拥有逾600年历史的前门大街,是当时京城最著名、最繁华的商业中心。位于北京新地标前门步行街2号的前门M餐厅,与天安门广场仅咫尺之隔;为饕客们营造出坐享美食与美景的优雅氛围,感受北京的历史积淀与摩登时尚

无法抵抗的酒吧诱惑 第2张

在M餐厅的酒单上,我们可以看到许多种类的红酒、白酒,这里的整体环境氛围非常有情调,再加上非常好吃的西餐,不论是单独品酒还是用美酒配餐,这里都是非常有情调的选择。

无法抵抗的酒吧诱惑 第3张

在前门M餐厅华丽高雅的大客厅内,食客们将品尝到“简单高品质”风味美食。在现代欧陆菜肴中融入经典与怀旧的元素,简单的高品质,也是米氏餐饮多年不变的烹饪哲学。

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在M的酒吧区域,您将感受到或经典、或创新的鸡尾酒系列。与此同时,和我们一同沉醉于“门”的魅力中:凝望眼前的前门、天安门及正阳门。您也可以在精致的酒吧露台上欣赏美景。

2. GLEN 格兰酒吧——最帅调酒师+最全酒单

无法抵抗的酒吧诱惑 第5张

创始人郭威是香港上市公司中国环境资源集团执行董事,威士忌达人,美食理想主义者。以推广优秀的餐饮文化和提高国人生活品质为终生的奋斗目标。酒吧创建人当初就是因为一个简单的理想,做中国最专业的酒吧。所以创建了GLEN。GLEN以单一麦芽威士忌为经营主题辅以精致的日式调酒文化。 2008年初从日本聘请了帝国饭店优秀调酒师饭田智信来京开始进行酒吧的筹备工作。并选址三里屯南路泰悦豪庭。在2008年8月8日,北京奥运开幕的那一天,Glen正式对外开业。

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酒吧选用全进口酒吧用具,所有冰块都在店内以日式传统工艺制作,所有水果类鸡尾酒都采用新鲜时令水果制作,拥有并以产区分类的中国最全的葡萄酒单和以基酒分类的中国最全的鸡尾酒酒单,绝对有适合你的一款。

无法抵抗的酒吧诱惑 第7张

店长金高大辉是全日本青年调酒师冠军,拥有西班牙雪莉酒大师认证,雪茄大师认证。师从久岸(英式调酒世界冠军在日本被誉为神之手)并在其经营的银座最高级别酒吧STAR BAR任职,由于曾经在乐队里担任过吉他手以及相貌英俊已经成为京城的明星调酒师,目前除了调酒和管理店务也积极的为分店计划培养新人。