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电陶炉与电磁炉区别有哪些

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电陶炉与电磁炉区别有哪些
  

如今越来越多家庭使用电陶炉,它的功能比较多,方便日常炒菜做饭。那它与电磁炉有哪些区别?带大家一起了解下吧。

1、工作原理不同

电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热,而电陶炉是由电阻式电热丝产生高温,经面板辐射至炉面加热锅具。

2、使用锅具的材质不同

电磁炉是使用铁质导磁材料的锅具;电陶炉能使用所有耐高温锅具。

3、发热效率不同

市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%,而且锅具对热效率的影响较小;而电陶炉的热效率最高可达65%左右(使用专用的平底测试锅具),且不同的锅具热效率不一样。