不粘锅现已成为我们生活中必不可少的厨房工具，那么使用时应该注意哪些事项防止层脱落呢，快跟一起看看吧。
一、如何防止不粘锅涂层脱落
1、忌干烧
使用不粘锅时，一定要避免放油干烧。如果不放油的话，锅里面的温度会突然上升，而涂层里面的特氟龙会变得不稳定，甚至是发生分解。因此高温会对不粘锅产生直接的影响，容易使涂层脱落。
2、忌热锅冷洗
很多人习惯炒菜后立即洗锅，虽然这是个好习惯，但是不太适用于不粘锅。不粘锅由两个部分构成，一是锅身，二是涂层，根据热胀冷缩原理，热后遇冷很容易造成锅身和涂层的分离。小编比较建议等到锅身冷却以后再用冷水进行清洁处理，或者是在锅身变冷之前用温水进行清洗也是不错的选择。
3、忌清洁工具太硬
不粘锅的材料会比一般的金属锅要脆弱一些，所以不能像对待铁锅一样使用钢丝球来进行清洁，太过坚硬的清洁工具容易损伤到涂层。建议在清洁不粘锅时尽量选择软布条。
4、忌潮湿放置
不粘锅的使用周期比起其他锅较短，所以为了延长不粘锅的使用寿命日常要多注意清洁，防止额外的损害。
二、不粘锅品牌品推荐
1、铸味
铸味是一家主要生产搪瓷铸铁厨具、铸铁茶壶、铸铁搪瓷炉架、烧烤炉及BBQ配件的出口型企业，自公司成立以来，以“以品质创信誉”为宗旨，对产品品质严格把控。该品牌大力开展自主研发，为产品的自主设计提供专业支持，不仅实现了铸铁厨具内含有益微量元素对人体的补充，还具受热快而均匀、耐热持久保温好、易清洗等实用性能，竭力实现人们对绿色健康、环保节能的高品质生活要求。
2、炊大皇
炊大皇公司在炊具行业中具有领先的技术研发优势，拥有新型无油烟锅、太极锅等十几项专利。该品牌在健康炊具领域不断拓展，新产品层出不穷，主要产品涵盖了硒铁锅、麦饭石陶晶炒锅、纳米陶晶无烟锅、多层钢无烟锅等二百多个型号，可以满足各种需求。
3、铁工房
铁工房品牌秉承领先的德国工艺，融合高温碳化新科技，坚持无涂层健康的制作理念，着力打造铸铁锅。该品牌铸铁锅在生产过程中不添任何对人体有害物质，后期数道手工打磨，无任何化学涂层，质量优异。
大家都学会防止不粘层脱落的方法了吗，牢牢记住这四个法则，一定会让大家在使用不粘锅时更得心应手呢。
