很多家庭都喜欢买绞肉机，自己做出来的食物安全又健康；但是你知道绞肉机怎么清洗吗？绞肉机的工作原理是怎样的呢？快来和一起看看吧。
一、绞肉机的清洁技巧
1、不能直接用水清洗
不得直接用水冲洗，以免发生漏电、触电或影响使用。应把口圈拧下，取出蓖子、刀子和绞轴，做完清洁后再装上，以备下次使用。
2、使用牙刷等清洁
准备好干净的牙刷等辅助用品，为了将机腔内的肉沫肉块清理出来先按反方向将机器卸开，卸开后再将机器泡到含有洗洁精的温水中，将所有零件用牙刷等清洗用品一一清洗干净，再用自来水冲洗两遍。
3、使用清洁剂
所有的零部件均可以用温水和中型清洗剂清洗，切勿用工业清洗剂、铁刷子及有损机器表面的清洗用具清洗机器；清洗完放到阴凉通风的地方控干即可。
4、定期清洗
每天至少一次(或一次以上)清洗机器，主要是冲掉机器内外的浮尘等，使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅，也会使工作结束后的清洗变得比较省事；在清洗完要确保所有零件都是干燥的才可再组。
二、 绞肉机的工作原理
绞肉机将绞肉孔板紧贴绞刀安装在螺旋送料器的前端.用压板螺母周定在机头部，电动机带动螺旋输送机及绞刀一起旋转。经修整的原料肉块，从进料斗加入，由于重力作用落入螺旋供料器，随着螺旋轴的旋转，使原料肉从孔板的孔中挤出，然后经过绞刀和孔板之间的的切作用将肉切断，通过孔板由紧固螺母的孔中排出，达到绞碎肉的日的。
经过上面的介绍，大家对绞肉机的工作原理都有了解了吧？大家可以根据自身实际情况去购买，不要盲目跟风，以免买到劣质产品；大家在日常使用绞肉机时，要注意对绞肉机的保养，定期清洗绞肉机，延长产品的使用时间，希望上面的清洁小技巧可以帮住到大家。
