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DIY专属夏日特饮 | 冰爽西瓜鸡尾酒

健康美食 阅读(1.78W)

冰品或饮料已经是不能缺少的夏季圣品,恰好又是吃西瓜的季节,不妨将西瓜吃出新意,制作超赞的冰爽西瓜鸡尾酒,鲜甜的西瓜汁撞上鸡尾酒,搭配精美的装饰小物,让你爽足一“夏”!

DIY专属夏日特饮 冰爽西瓜鸡尾酒

材料准备 西瓜 柠檬 龙舌兰酒 啤酒 冰块

DIY专属夏日特饮 冰爽西瓜鸡尾酒 第2张

将西瓜剥皮,切成块状放入搅拌机搅拌,同时柠檬挤成汁,备用。

DIY专属夏日特饮 冰爽西瓜鸡尾酒 第3张

用滤网过滤渣,将西瓜汁倒入有柄的大杯中,加入少量的龙舌兰酒,充分搅拌,使其完全混合。

DIY专属夏日特饮 冰爽西瓜鸡尾酒 第4张

把西瓜混合液放进冰箱中,为了使口感更佳,至少要冷藏30分钟。

DIY专属夏日特饮 冰爽西瓜鸡尾酒 第5张

准备好两个玻璃小矮杯,在杯中加入粗盐和柠檬汁,搅拌均匀。

DIY专属夏日特饮 冰爽西瓜鸡尾酒 第6张

再加入准备好的冰块。

DIY专属夏日特饮 冰爽西瓜鸡尾酒 第7张

将冷藏好的西瓜混合液再次搅拌,分别倒入两个小杯中

DIY专属夏日特饮 冰爽西瓜鸡尾酒 第8张

再往杯中加满啤酒,充分搅拌均匀。

DIY专属夏日特饮 冰爽西瓜鸡尾酒 第9张

将柠檬切成扇形状,西瓜切成楔形,卡到杯口处。

DIY专属夏日特饮 冰爽西瓜鸡尾酒 第10张

巧妙的使用西瓜和柠檬作为装饰物,使一杯平淡单调的鸡尾酒鲜活生动起来。

DIY专属夏日特饮 冰爽西瓜鸡尾酒 第11张

还可以根据自己的喜好,用其它新鲜水果代替西瓜自制鸡尾酒,赶紧DIY一款属于你的夏日专属特饮吧!