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餐盘的装修知识
餐盘的装修知识
滋补抗燥佳品 | 教你学做银耳百合汤
12-27
银耳的营养非常丰富,喝银耳汤不仅可以补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神,还有美容、嫩肤延年益寿之功效。材料准备银耳,百合,枸杞步骤1.将干银耳用水泡发,大概2-3小时,然后去除茎部,切碎2.将百合泡发,需...
清凉恬静的自然气息 | 轻食主义餐桌布置
12-23
艺术的本质是理念世界的摹本的摹本——柏拉图。MAOMAO以艺术的形式与古希腊哲学大师柏拉图对话,以自然事物本身的感性特征来诠释真实世界的本质之美。结合大自然中的常见的15种天然物种,将盛夏的炙烤一扫而空...
佐酒助味 | 夏日消暑下酒菜凉拌莴笋做法
11-09
炎炎夏日,三五知己小酌两杯,推杯换盏间知无不侃,大概没有比这更惬意了。不过喝酒少不了下酒菜,一方面佐酒助味,更畅快淋漓享受美食带来的满足感,另一方面则防止空腹喝酒带来的健康隐患。不过夏日最好的下酒菜当属冷盘凉拌了...
浓情五月 | 法国罗讷河谷的美酒佳肴之旅
01-30
由法国驻港澳总领事馆商务专员公署(Ubifrance)筹办的法国五月美食节(LeFrenchGourMay)今年正式踏入第六届,继续为香港及澳门呈献法国殿堂级的美酒佳肴,满足饕客对法国菜及醇酒的渴望。(文章来源/中奢网文/Alice)香港和...
爱与美食的邂逅 | 你所不知道的便当文化
09-19
便当,大意是方便携带的食物,在大陆大多数地区称之为盒饭,即盒装的餐食。随着餐饮业迅速快捷发展,各种食肆林立,学校营养配餐普及前些年逐渐退出了人们的生活。而近几年,随着健康饮食概念普及,带着料理人爱意与温度的饮食方式...
食物的精华 | 最美味的动物脂肪美食介绍
09-10
猪油膏不像黄油那么细滑,厚重的轻盈态,蓬松地凝结着,再加上德式烤猪肘和各式猪肉香肠,把一整猪吃全。(文章来源:优网)猪的猪油出于对所谓健康的诉求,自熬猪油自产猪油渣的中国家庭已经越来越少了。倒是凯宾斯基普拉纳啤酒坊...
完美搭配 | 丽江黑松露银鳕鱼快速简单做
01-27
黑松露也称块菌,云南当地俗称猪拱菌,被称为餐桌上的黑色钻石。松露吃法越简单越体现新鲜味美,以笼蒸方式呈现,是云上云首创,以最大火力蒸制中,将松露的香味渗透进银鳕鱼的鱼肉中,而松露可以吸收银鳕鱼的鲜糯,所以松露与银鳕鱼...
薄荷的多种用途 | 教你简单易学4种美食
09-09
夏日里最清新的就是薄荷香,最舒服的颜色也是薄荷绿,清清爽爽的如果下一场带有薄荷味的雨应该会很美妙。薄荷养起来容易,生长得很快,一不留神就爬满整个厨房的小台子。摘了一些做菜,又摘了一些泡茶,清新的味道清凉了这个夏天...
升起一锅温情 | 冬季美味火锅大盘点
08-25
世人形容吃火锅是一场公关的胜利,在我看来的确如此,这是最能引起共鸣的食物,让各类食材终于有机会可以彼此融合,共同激荡出新的美味。也难怪周公解梦里说:众人围炉主和睦。可见无论是北方火锅、南方火锅,还是各国层出不穷的...
美味下午茶 | 帅厨男教你做千层可丽饼
11-09
第一次看到千层可丽饼是在爱丽丝和暖暖的下午茶,光看着可丽饼清晰、丰富的层次,就已经挑人味蕾。加上夹杂中间的颜色各异的水果片,就更让人向往。后来自己也尝试着制作可丽饼,虽有不完美,但一次比一次要好,也不辜负对可丽饼...
花样美男伴你食 | 教你自制日式火锅料理
09-22
不光是中国人会吃火锅,东方人和西方人都有吃火锅的传统。西洋巧克力火锅实在算不得是真正的火锅,但是作为下午茶还是不错的选择,但是多吃有发福之嫌,数来还是中国火锅最好吃,因为中国地域广阔,所以各地火锅吃法又不太相同,不...
会说话的透明餐盘 | 感人爱语就在盘底
10-02
借助附送的笔把你想要选择的那个短语周围涂抹成红色,一句话就显现出来。图片欣赏概览参数文章比较品牌:尚品宅配类型:整体家具>餐厅家具套装型号:格瑞丝系列E0131餐厅套餐系列:格瑞丝系列标签:简约餐厅→查看详细...
能量满满迎新年 | 松脆洋芋凤尾虾球
09-20
土豆,一个特别接地气的名字,又称荷兰薯、洋芋。为了和这道菜更搭,于是取名洋芋球。土豆含有大量碳水化合物,还含有人体必备的蛋白质。选购土豆需要注意:不要选择表皮微绿色和发芽,破损的。如果家里的土豆已经发芽,食用时一定...
音乐餐厅 | 与你分享味蕾上的音乐之旅
09-10
好比帕格尼尼热爱面包,普契尼忠于火腿,帕瓦罗蒂则对奶酪意粉情有独钟,每一个造诣不凡的音乐家似乎都有共同的追求:他们醉心音乐,却爱吃,也懂吃。小柯,在作曲人、词人和歌手的身份中游刃有余,如今已是圈子里响当当的三栖音乐人...
笃出一锅江南味 | 杭帮名菜腌笃鲜家常做
11-09
腌笃鲜——几乎每家都吃过这道菜吧!这可是八大菜系里的名菜,也是老百姓桌上的常菜哩。光看这个菜的名字,腌是咸肉,鲜是竹笋,也有解释为鲜肉的,也有说是指烧出来的鲜美滋味的。笃(du第三声),是指一种烹饪方法。在...
健康肉松DIY | 详解面包机版肉松制作
02-13
肉松是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水后而制成的末状物,广泛用于佐餐或者面包的搭配中。外面卖的肉松含有很多添加剂和防腐剂,自己在家做的肉松干净又卫生,但想吃的的美味可不简单,一般做法需要经过肉的熬煮,长时间的捣碎,煸...
两道有机生菜沙拉 | 达人教你吃出健康
11-09
有机生菜茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女持苗条身材。今天给大...
独特又美味 | 达人教你做薰衣草冰淇淋
09-06
炎炎夏日,酷暑难耐,很多人都会选择冷饮来解暑,而市面上的冰淇淋看来看去也都是那几种口味,那么为什么不做一款独特口味的冰淇淋呢?这次达人依旧和大家分享一款他钟爱的薰衣草味道的冰淇淋,没错,你没看错,就是薰衣草。达人王梓...
与孩子一起DIY | 教你自制圣诞纸杯蛋糕
12-27
快过圣诞节了,总得有点节日气氛吧,做个小蛋糕,摆点小造型,嘿嘿,让自己的心情开朗起来吧!材料准备蛋糕:黄油60g,低筋面粉85g,糖粉85g,牛奶80g,鸡蛋1个,可可粉10g,泡打粉2g奶油装饰:淡奶油150g,糖粉20g,巧克力粒,彩色糖粒,抹茶粉制作步骤...
柠檬清香阵阵飘 | 当季爽脆芦笋简单做
01-15
调味品中有柠檬清香的味道,加上爽脆多汁的食材,菜品整体颜色清爽,口味层次感丰富。这道菜品在调味上的亮点在于柠檬酱油沙拉汁的醍醐味,十分开胃。主要食材是当季芦笋,多汁爽脆,自然清新,很适合男女老少食用。(文章来源:《名...
可立特 | 陶瓷餐盘HB2009L
12-25
...
5款创意背景墙 | 让你的墙面不同凡响
12-31
快速升级墙面的一种方法,就是在墙面上手绘的花草图案。有着剪影般的视觉效果的装饰画,带出惬意随性的自由。画风配合房间整体的感觉,让你的视觉跟着变得愉悦起来。利用大小不同,颜色各异的彩色水粉画组合,以自由的手法装饰...
益气补中 | 冬季小吃桂花糯米藕
11-19
桂花糯米藕是一道特别适合冬季的小吃,甜而不腻,清香可口。秋冬正是莲藕的季节,莲藕富含多种矿物质,还有丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动。熟食能补心益肾、降糖降脂、益肠道等功效。莲藕偏凉,所以加入红枣、红糖也可以中和。...
美味又简单 | 达人教你做茄汁意大利面
11-21
不想在厨房大动干戈也能有一顿美味享受?今天编辑给你推荐一款来自美食达人珊妮的作品--辣味茄汁意大利面,美味又简单,轻松搞定。一、制作原料概览:意大利面番茄青椒橄榄油盐番茄酱黑胡椒粉辣椒粉二、制作过程1:1、番茄和青...
果色飘香 | 文艺吃货畅享水果食摄全攻略
01-13
飒爽秋日,果色飘香,缤纷的水果给烦闷的季节增加了很多乐趣。水果除了洗净生吃,也可以制作成果汁,甜品烘焙,或者酝酿成美味的果酒。轻饮食是如今都市的一种健康新时尚,这个季节外出就餐,不如应季得去寻找城中那些因为水果而著...
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