直冷式酒柜和风冷式酒柜都是市面上非常畅销的两种类型，今天就和大家一起看看这两种酒柜的工作原理是什么。
一、直冷酒柜的工作原理是什么
1、直冷式酒柜又称冷气自然对流式，类似家里用的冰箱，靠冰箱内壁的铜管制冷。直冷式酒柜冷藏室内有一个蒸发器，蒸发器的大小是根据冷藏室的大小及温度要求来进行合理匹比的。冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品的。
2、由蒸发器表面出现低温的自然对流，因此可以降低箱内温度，但温度不均匀。直冷式酒柜一般较为省电，相同体积下，有效容积也更大。直冷技术的优势在于制造成本低，耗电量较低。直冷型酒柜的噪音低、价格低，深受消费者的喜爱。但具有速度慢、温度均匀性较差的缺点。
二、风冷酒柜的工作原理是什么
1、风冷式酒柜类似家里的空调，靠吹出的冷风制冷。风冷式酒柜内装有一个翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气，形成上下循环，而达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流，不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜，所以风冷式又叫无霜式。然而其实无霜，只是内壁表面没有霜，蒸发器表面仍然会结霜，只不过无须手工除霜，而是自动除霜。
2、风冷技术的酒柜干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。冷冻室湿度低，通过制冷均匀达到精确控温的效果。然而它的不足之处在于风冷技术的成本较大，耗电量较高，且明显高于直冷式，在使用过程种的成本较高。而且食物易风干脱水，因此比较适合潮湿地区使用。相同体积下，风冷酒柜的有效容积小，因此对小户型的家庭来说，不是最佳选择。风冷型冷冻速度快、温度均匀性好，但是噪音比较高。
看了以上的介绍，大家都了解直冷式酒柜和风冷式酒柜有哪些区别了吗？认真核查各项功能后，选择最适合自己的一款哟。
