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滋润养身抗雾霾 | 玫瑰花桃胶炖银耳

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银耳、桃胶、皂角米这些一直被冠以胶原蛋白的称号。其实是不靠谱的,胶原蛋白并不存在于植物中,虽然它们并没有炒作的那么神奇,但也是对身体有好处的,而且很多人对于那黏黏糯糯的口感非常喜欢。

滋润养身抗雾霾 玫瑰花桃胶炖银耳

材料:银耳、桃胶、皂角米、玫瑰花、冰糖适量、水、红枣

滋润养身抗雾霾 玫瑰花桃胶炖银耳 第2张

做法:

1,桃胶、皂角米提前一晚浸泡,银耳提前两小时浸泡。

滋润养身抗雾霾 玫瑰花桃胶炖银耳 第3张

2,桃胶含有杂质,泡发后挑干净。

滋润养身抗雾霾 玫瑰花桃胶炖银耳 第4张

3,玫瑰花掰出花瓣备用。 

滋润养身抗雾霾 玫瑰花桃胶炖银耳 第5张

4,银耳去除根部,撕掉块,桃胶挑出杂质,红枣去核。 

滋润养身抗雾霾 玫瑰花桃胶炖银耳 第6张

5,砂锅内倒入银耳和皂角米。 

滋润养身抗雾霾 玫瑰花桃胶炖银耳 第7张

6,一次性加入全部水,煮半小时。 

滋润养身抗雾霾 玫瑰花桃胶炖银耳 第8张

7,倒入桃胶。  

滋润养身抗雾霾 玫瑰花桃胶炖银耳 第9张

8,加入红枣再煮两小时。

滋润养身抗雾霾 玫瑰花桃胶炖银耳 第10张

9,加入适量冰糖。

滋润养身抗雾霾 玫瑰花桃胶炖银耳 第11张

10,加入花瓣即可。

滋润养身抗雾霾 玫瑰花桃胶炖银耳 第12张

  成品:

滋润养身抗雾霾 玫瑰花桃胶炖银耳 第13张

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