夏日到了，清凉的甜品又开始成为吃货的焦点。一个真正的吃货，不仅要会吃，还要会做，当然善于挖掘到食材之间微妙的联系，让吃变化出更多的乐趣。酸奶盆栽，流行已经有很长一段时间，有趣简单的做法，小清新的造型，而极富层次感的味道组合，让其似乎成为每个初夏必备的健康解暑必提的甜品。一起来学学吧!
Part1 酸奶盆栽食材准备
自制酸奶 3杯、奥利奥饼干 6片、薄荷叶 2片
Part2 酸奶盆栽制作步骤
1、将奥利奥饼干刮去奶油夹心；
2、饼干放在袋子里，用硬物碾碎；
3、酸奶倒进杯子里；
4、将饼干碎一把一把撒在酸奶上；
5、插上薄荷叶点缀，简单而有趣的盆栽酸奶就完成了！
Part3 小钳的美食小贴士
1.要用浓稠的酸奶，不要用酸奶饮品，承受不了饼干屑的重量；
2.饼干屑碾得越碎越好，否则会影响口感及美感；
3.吃的时候是一勺下去，一半奥利奥，一半酸奶，不要搅拌，否则会破坏整体美感。
