糕点的装修知识

进入12月，城市开始弥漫着圣诞的氛围，商场里随处可见的圣诞老人、装满礼物的麋鹿车、圣诞树、雪人还有金灿灿的铃铛...而蛋糕房也开始推出各种圣诞糕点。在西方，圣诞糕点可是圣诞大餐的重头戏，类似于中国年离不开的饺子或...

这是一款特别适合小白的杯子蛋糕，因为它不单材料简单容易记，而且做法非常简单。如果没有烤箱，完全不用担心，这款蛋糕也可以蒸。材料：鸡蛋2个、细砂糖40克、低粉60、抹茶3克、淡奶油150ml、细砂糖15克做法：1，两个蛋全部打在盆...

加利福尼亚洲水果种植业十分发达，浆果饱满，不仅非常便宜，而且外表高贵，用来制作馅饼实在一流。也可以用不同种类的水果来代替草莓。材料：通用面粉、砂糖、盐、黄油、蛋黄、清水、糕点霜、玉米淀粉、香草精、新鲜草莓、覆盆...

抹茶和蜜豆真的是绝配，我经常做抹茶蜜豆蛋糕，这款抹茶蜜豆西米粽，西米被紧紧的包裹在竹叶里，煮完后，口感真的特别好，而且吃不腻，热吃冷吃都很赞!抹茶不是一般意义上的绿茶粉碎物，抹茶对原料要求比较严格。通常国产抹茶多数是...

越来越多的民间美食达人出现在我们周围，我们欣赏他们那份平淡里的幸福和高超的手艺，他们让我们知道了，不止是星级大厨才能做出可口的食品。今天，小编带大家来学习一份轻松下午茶的制作--蔓越莓曲奇饼的制作，达人是来自如果...

这是一个充满活力的蛋糕食谱，含有滋润可口的杏仁粉和蜂蜜，让你在一天的生活和工作中充满精力。当然了，可以随我们的喜好去改变口味也是它的一大特点。不过我最满意的还是柠檬配上蓝莓的版本。不过，树莓也会是我们的一个不...

这道甜品酒精含量不低，如果你不是那么喜欢喝酒或者不胜酒力，在你品尝完之后，你可能会觉得昏昏欲睡。材料：厚奶油、百利甜酒、糖、香草精、蛋黄、甜奶油、树莓子步骤：1、将奶油、百利甜、糖和香草融入酱锅中。用小火煮融合...

虽然才二月多，然而市场上就已经出现有可口的草莓了,而这正是做派的好食材。我希望这个周末我们可以在厨房里做一些美味的草莓派,这正适合我们在温暖的春天里享受。难道你不想周末在家里来一个甜甜的草莓派吗?材料：低筋...

好吃不上火爱你是蒸的，广告看多了，女儿每次看我做蒸蛋糕就把广告词搬出来。这款小蛋糕，材料和做法都很简单，无油更健康。成品也很柔韧细腻，点缀上酸甜的蔓越莓，宝宝更喜欢。材料：鸡蛋2个细砂糖60克低筋面粉70克蔓越莓干适量...

桃酥是广东人都比较熟悉的小吃，特点是酥、脆、甜、香，也是很多人小时候的味道。材料便宜又容易购买，做法也是极其简单，把湿性材料混合后加入干性材料，拌匀烘烤即可。材料：色拉油45克细砂糖50克鸡蛋一个低筋面粉130克小苏打2...

女儿说：妈妈，我要吃蛋糕，要有奶油的，但也别太多奶油，只要一点点！最好加点水果！于是，我选择了简单又快手的蛋糕卷。蛋糕卷材料简单，制作起来又不费时间，烘烤的时间不到20分钟，随意卷起也很可爱，所以特别受欢迎。淡奶油我只抹了很薄...

糕点是下午茶的重要成员，平日里我们可以去有特色的咖啡店或是各式蛋糕店购买，但是终究不如自己亲手制作来的畅快。如今越来越多的人热爱烘焙，她们购置专业的烤箱、模具，各式材料，参考书籍，不断研究反复尝试，成功的那一刻不仅...

近期乐推推蛋糕似乎很火，水果、奶油与蛋糕的层层叠加，让其显得有趣而特别，而丰富的水果带来的缤纷色彩，独特的包装既卫生而方便携带，似乎专门为夏日打造，作为烘焙爱好者，怎么能不紧随烘焙的潮流呢？来看看来自Oo妖妖o的最详细...

小编带给你一个最终的冰淇淋三明治。两种花生酱饼干装满自制香蕉冰淇淋，如果这还不够，那就加入更吸引你的融化的黑巧克力和坚果切碎摘心喷泉，就像是圣代。跟随小编的脚步，相信这个巧克力裹花生酱香蕉冰淇淋三明治将会给你...

下午茶想搞搞新意思？来动手做做这个外酥内软的肉桂红薯塔吧。材料准备：红薯200g、砂糖20g、黄油10g、牛奶15ml、蛋黄1个、盐、肉桂粉制作步骤：1.红薯洗干净，削皮，切成1cm厚度2.用清水浸泡15分钟3.在锅里倒入覆盖红薯的量的...

爸爸去哪儿火了南瓜饼，南瓜确实是不可多得的养生食材，丰富的果胶，膳食纤维可以帮助粘结和吸附体内毒害物质，促进肠胃蠕动将有害物质排出体外，起到解毒防癌的作用。微量元素钴等是胰岛素合成的重要元素，有助于降血糖，预防糖尿...

万圣节是每年的11月1日，我们一般过的其实是万圣节千夜也就是10.31日的晚上，关于这个节日不想多说，对于中国人来说最简单的理解就是西方的中元节即鬼节。南瓜将是这个节日的主角，于是我们可以看到各种各样形形色色的南瓜灯...

说起伯爵，我们第一时间想到的是英国上流社会中，在重大正式场合，穿着镶有白色毛皮边的黑色丝绒外套，软帽上缝镶着三条貂皮，冠冕上有一镀金银圈，上沿饰有8个银球的人，而今天的甜点正像是一位披着黑色外套的，骄傲的伯爵，巧克力外...

这款小零食材料简单，做法也不复杂，口感酥松香甜，造型朴素可爱，热量在甜点中也不是太高。泡一壶茶，做一小盒豆沙酥，追剧必备。材料：普通面粉100克、黄油50克、糖粉25克、蛋液20克、豆沙150克做法：1，黄油软化，手持打蛋器稍微搅打...

疏肝解郁、酥松香甜的玫瑰花饼是叶子最喜欢的饼之一。层次丰富、口感酥松的饼皮，包裹着香气浓郁、口味清甜的馅料，真的很美妙！馅料可以使用单纯的玫瑰花馅，也可以根据自己喜好加入果仁碎，口感和营养更加丰富。材料：油皮：普通...

对酥饼的好感，要追溯起来，应该是我祖母那代人流传下来的吧，也许还要更早一些。可是在我的心中，她制作出来的才是最好的。不幸的是,她的烹饪抱负随着年龄的增大慢慢地下降了。好在，我已经学到了不少。现在的这道美食就是献...

烘焙在满足味蕾的同时也总带来很多视觉方面的惊喜，越演越烈的烘焙风让不懂烘焙都不好意思说自己是文艺青年。而让暖暖的面包唤醒冬日不愿苏醒的胃，也是一件美妙的事情。但说起来简单，做起来却不容易，和面、发酵、烤制，每一...

如果你吃腻了普通面包店的早餐，不妨尝试DIY一下小编给你介绍的这一款矮胖猴面包卷，传统的面包加上配料绝对不会让你失望，百吃不厌，还有多种做法任你选择，总有一种适合你。一杯牛奶，一块面包，搭配出一天的好心情。我们需要的...

奶油和巧克力在一块蛋糕里完全融为一体，每一口都是淡淡的奶香和巧克力的香甜，那么今天小编为你介绍的这一款蛋糕奶油巧克力是黄色经典，绝对是爱吃奶油和巧克力的你的首选。点点彩色洒在蛋糕上，黄色色系的奶油巧克力蛋糕把...

夏日的天气总是让人燥热不堪，许多朋友都喜欢在这个时候，去买上一个雪糕来降降温，解馋之余又还能解暑。今日的食谱，就是教大家如何足不出户，也能自制出美味的雪糕。搭配上美味酸奶的小雪糕，可是有别样的风味呢。食材：酸奶一杯...