餐桌美食酒常伴 | 红酒不醉肉桂烤苹果

每次亲友相聚的时候总免不了餐桌上的觥筹交错，做菜有时也是如此。若是有在家，那每次必做的就是红酒肉桂烤苹果，烘烤结束后，酒精挥发，只剩下淡淡的果香，就连滴酒不沾的我也是特别的爱呢。

材料：苹果1个 红酒半杯 红糖一勺 肉桂一小段

做法：

1.苹果洗干净后用纸巾擦干。

2.苹果去芯。

3.放入耐高温的碗里。

4.把红糖填入苹果中。

5.放上香叶和肉桂。

6.倒入红酒，190度烘烤30分钟。

成品图：

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